Rundveehouderij

Achtergrond 633 x bekeken

Roséhandel blijft onveranderd

De prijs van rosévleeskalveren blijft ook volgende week stabiel.

Handelaren geven aan dat het een beetje een saaie handel wordt.

Het aanbod van jongrosé is iets groter, maar dit wordt ook redelijk goed opgenomen door de slachterijen. De kalveren brengen tussen €3,70 en €3,75 per kilo op.

Het aanbod van de oudrosés is beperkt. Dit zorgt ervoor dat de prijs op niveau blijft. De afzet verloopt namelijk iets moeilijker dan bij de jongere rosékalveren. De prijs ligt op €3,55 tot €3,60 per kilo. Het lijkt erop dat het aanbod van oudrosé langzaamaan kleiner wordt en dat er meer jongrosékalveren worden gemest.

Prognose: stabiel.

Of registreer je om te kunnen reageren.