Rundveehouderij

Achtergrond 514 x bekeken

Stabiele prijs blankvleeskalveren

De prijs van blankvleesklalveren is vorige week stabiel gebleven.

Een kalf van O+ tot en met P- kwaliteit noteert tussen €4,90 en €4,95 per kilo. Wat de prijs deze week gaat doen, kunnen handelaren nog niet zeggen. Dit omdat de handel tussen kerst en oud en nieuw erg rustig is geweest en de handel deze week weer volop op gang komt.

De rosévleeskalveren noteren deze week wel hoger. De jonge dieren stijgen met 2 cent naar maximaal €3,75 bij een stabiel aanbod. Oude rosévleeskalveren zijn flink in prijs gestegen door een erg krap aanbod. Er kwam 15 cent bij de prijs op en de kalveren kosten maximaal €3,55 per kilo geslacht gewicht.

Prognose: stabiele prijs.

Of registreer je om te kunnen reageren.