Rundveehouderij

Achtergrond 824 x bekeken

Positieve stemming in rustige markt

De stemming in de handel in rosévleeskalveren is behoorlijk positief. De laatste weken zijn er minder oudrosés geslacht waardoor vraag en aanbod goed met elkaar overeenkomen. Ook voor de komende week worden er niet veel kalveren meer verwacht.

De prijzen zijn redelijk stabiel, ten opzichte van de laatste noteringen kan er sprake zijn van een lichte stijging. Oudrosé brengt tussen de €3,50 en €3,55 op. De prijzen voor jongrosé hebben een wat ruimere bandbreedte tussen de €3,70 tot €3,80. Een enkele enthousiaste handelaar heeft boven de €3,80 geboden, maar wat betreft de rustige vleesafzet kan dat nog wat te voorbarig zijn. De verwachting is dat de afzet van rosé kalfsvlees onveranderd blijft. De prijzen veranderen in ieder geval de komende week nauwelijks.

Prognose: stabiele prijs

Of registreer je om te kunnen reageren.