Rundveehouderij

Achtergrond 412 x bekeken

Aanbod oude rosés blijft ruim

De prijs van oude rosés staat nog steeds wat onder druk als gevolg van een ruim aanbod.

Het effect van het doorhouden van jonge rosés een paar maanden geleden is nu goed merkbaar. De prijs is iets gedaald naar €3,35 tot €3,40 per kilo.

Jong rosé doet het wat beter qua afzet dan de oude kalveren. Het aanbod is ook aan de ruime kant maar het vlees wordt nog prima geplaatst. De prijs kan dan ook gelijk blijven. Er blijft wel verschil tussen de prijs van de verschillende slachterijen. Er wordt maximaal €3,75 per kilo betaald. Gezien het aanbod van de jonge rosés wordt er verwacht dat de prijs gelijk zal blijven.

Prognose: oud iets onder druk.

Of registreer je om te kunnen reageren.