Rundveehouderij

Achtergrond 843 x bekeken

Rosévleeskalveren rustig verkocht

Het aanbod is momenteel passend bij de vraag en de prijzen noteren stabiel.

Wel is er een prijscorrectie op de prijs van de jonge rosés, de prijs is vorige week ten onrechte verlaagd. De kalveren brengen tussen €3,40 en €3,45 per kilo op. De oude rosés brengen €3,35 tot €3,40 op.

Slachterijen hebben in de afgelopen weken te maken gehad met verscherpte controles op de aanlevering van schone kalveren. Dit heeft ervoor gezorgd dat de slachtband in veel gevallen langzamer moest draaien en de capaciteit van het slachten kleiner was. De problemen rondom met furazolidon besmet veevoer lijkt nu nog weinig gevolgen te hebben voor de prijs.

Prognose: stabiele prijs.

Of registreer je om te kunnen reageren.