Rundveehouderij

Achtergrond 708 x bekeken

Prijs slachtkoeien onder druk

De handel in slachtkoeien is donderdagochtend in Leeuwarden erg rustig verlopen. De notering laat een daling zien van 5 cent over de gehele linie. Stieren noteren wel stabiele prijzen.

Het aanbod was met 329 dieren weer een stuk hoger dan vorige week; toen lag het aanbod op 230 runderen. Handelaren geven aan dat zij de daling van de slachtkoeien wel bescheiden vinden en de prijs die betaald werd wel zo'n 10 cent lager lag dan vorige week.

Het aanbod van slachtkoeien loopt - ook rechtstreeks bij de slachterijen - weer wat op. Dit was ook te merken aan de kopers op de markt. In veel gevallen hadden de slachterijen al voldoende koeien geleverd gekregen en waren de kopers erg rustig.

Verwacht wordt dat het grotere aanbod zal leiden tot een verdere prijsdaling. De vleeshandel is nog steeds niet om over naar huis te schrijven en er wordt het nodige vlees ingevroren.

Prognose: prijs onder druk.

Of registreer je om te kunnen reageren.