Rundveehouderij

Achtergrond 738 x bekeken

Iets meer geld voor rosévleeskalveren

De handel in rosévleeskalveren verloopt iets vriendelijker door een kleiner aanbod. De prijs van zowel jonge als oude rosés kunnen hierdoor met 5 cent omhoog.

Jonge rosés brengt tussen €3,45 en €3,50 per kilo geslacht gewicht op. De oudere kalveren brengen €3,40 tot €3,45 op, waarbij de gemiddelde prijs wel dichter bij €3,40 ligt.

Op het mesten van jonge rosés lijden kalverhouders nog wel verlies. De prijs ligt ook 18 cent beneden het niveau van vorig jaar. Oude rosés brengen hetzelfde op als vorig jaar.

Handelaren verwachten dat het aanbod van jonge rosés de komende weken wat aan de kleine kant blijft en de prijs nog wat verder kan stijgen.

Prognose: jonge rosés iets duurder.

Of registreer je om te kunnen reageren.