Rundveehouderij

Achtergrond 369 x bekeken

Prijs blankvleeskalf moeizaam stabiel

De afzet van blankvleeskalveren verloopt nog steeds moeizaam. De prijs is zeven weken op rij gedaald.

Vorige week bleef de prijs al dan niet met hangen en wurgen stabiel. De prijs van een kalf in de klasse O+ tot en met P- blijft op €4,90 tot €5,00 per kilo geslacht gewicht. De luxere E+ tot en met R- brengen tussen €5,05 en €5,15 per kilo geslacht gewicht op. Oorzaak van de moeizame handel is een tegenvallende vraag, voornamelijk vanuit Italië.

Als gevolg van tegenvallende opbrengstprijzen en een wat ongunstiger aflevermoment is de prijs van nuka's gedaald. Dinsdagochtend werd er in Purmerend €5 per kalf minder betaald.

Prognose: prijs onder druk.

Of registreer je om te kunnen reageren.