Rundveehouderij

Achtergrond 452 x bekeken

Jong rosé weer wat beter verkocht

De handel in jonge rosévleeskalveren verloopt weer iets beter dan vorige week. De prijs voor volgende week stijgt dan ook licht met 3 cent per kilo naar €3,55 tot €3,60.

Het aanbod van de jonge rosés is wat afgenomen, waardoor de prijs kan stijgen. Het aanbod van de oude rosévleeskalveren is nog steeds aan de ruime kant voor de vraag en de kalveren brengen daardoor hetzelfde op als deze week. De prijs ligt tussen €3,40 en €3,45 per kilo geslacht gewicht.

Verwacht wordt dat de prijs de komende weken niet veel zal stijgen. De handel in slachtkoeien en blankvleeskalveren valt tegen, waardoor de handel in rosés ook niet heel spectaculair zal worden.

Prognose: stabiele prijs.

Of registreer je om te kunnen reageren.