Rundveehouderij

Achtergrond 462 x bekeken

Stabiele prijs voor rosévleeskalveren

De prijs van jonge rosés is vanaf eind januari met 35 cent gedaald als gevolg van een te groot aanbod.

Het aanbod oude rosés was juist wat aan de kleine kant waardoor de prijs vorige week pas daalde met 15 cent per kilo.

Momenteel is het aanbod van de jong rosé's nog zeer ruim. De prijs voor volgende week blijft echter stabiel op €3,65 tot €3,70 per kilo.

Het aanbod van oude rosévleeskalveren is gestabiliseerd en de prijs blijft op niveau met een prijs tussen €3,50 en €3,55 per kilo geslacht gewicht.

Vorig jaar werd er voor jong rosé €3,80 tot €3,85 per kilo betaald, oud bracht €3,55 tot €3,60 per kilo op.

Het aanbod van jonge rosé's moet niet veel verder oplopen, anders kan de prijs wat onder druk komen te staan.

Prognose: stabiel.

Of registreer je om te kunnen reageren.