Rundveehouderij

Achtergrond 897 x bekeken

Prijs jong en oud rosé bijna gelijk

De prijs van jonge en oude rosévleeskalveren ligt bijna op hetzelfde niveau door een verdere daling van de prijs van de jong rosés.

Voor volgende week daalt de prijs van de jonge dieren met 10 cent per kilo naar €3,55 tot €3,60 per kilo geslacht gewicht.

Het aanbod van de jong rosés is te groot en de slachterijen richten zich momenteel voornamelijk op het slachten van blankvleeskalveren voor de paasdagen.

Het aanbod van oud rosés is wel iets gestegen maar de prijs kan wel op niveau blijven. De kalveren brengen tussen de €3,50 en €3,55 per kilo geslacht gewicht op.

Verwacht wordt dat de handel na de paasdagen wat kan verbeteren en de prijs stabiel kan noteren.

Prognose: stabiele prijs.

Of registreer je om te kunnen reageren.