Rundveehouderij

Achtergrond 1490 x bekeken 2 reacties

Koeien lui duur verkocht in Leeuwarden

De handel in slachtkoeien verloopt rustig bij stabiele prijzen. Ook in Leeuwarden bleef de prijs donderdagochtend stabiel.

Hoewel het aanbod van slachtkoeien wat afgenomen is stijgt de prijs van de koeien niet, de prijs stond zelfs wat onder druk in Leeuwarden.

Slachterijen hebben moeite met de afzet van het rundvlees Dit leid ertoe dat de handel dan ook traag verloopt. Verkopers proberen wat meer voor hun koeien te krijgen en kopers willen zeker niet meer betalen dan het huidige prijsniveau.

Een O-kwaliteit koe brengt maximaal €3,05 per kilo geslacht gewicht op, 35 cent per kilo minder dan vorig jaar. Worstkoeien eerste kwaliteit kosten maximaal €2,25 per kilo geslacht gewicht en kosten 50 cent per kilo minder dan vorig jaar.

De komende weken zal de prijs stabiel blijven met enige prijsdruk vanuit de slachterijen. Als de vleesverkoop weer aantrekt kan de prijs pas weer omhoog.

Prognose: stabiele prijs.

Laatste reacties

  • richard3

    Wat betekent 'koeien lui' , Marjan??

  • marjanschaftenaar

    Is een uitdrukking in de handel, traag verkocht voor stabiele (voor op dat moment hoge) prijzen.

Of registreer je om te kunnen reageren.