Rundveehouderij

Achtergrond 403 x bekeken

Vlotte handel slachtkoeien Leeuwarden

De handel in slachtkoeien is donderdagochtend in Leeuwarden vlot verlopen. De notering bleef stabiel.

Handelaren geven aan dat ze wel iets meer voor de koeien hebben betaald dan een week geleden. De notering ligt echter op een hoger niveau dan de NBHV-notering, wat waarschijnlijk de oorzaak is dat de notering niet verhoogd is. Deze ligt namelijk op een redelijk hoog niveau vergeleken met de andere noteringen.

Door de wat hogere prijzen die donderdagochtend betaald werden was de verkoop van koeien aan Duitse slachterijen niet interessant. Veel van de koeien bleven dan ook in Nederland.

Een O-kwaliteit koe kost maximaal €2,95 per kilo geslacht gewicht. De NBHV noteert maximaal €2,80 voor eenzelfde koe. Een worstkoe eerste kwaliteit brengt maximaal €2,25 op de NBHV noteert voor deze klasse maximaal €1,90 per kilo geslacht gewicht.

Slachterijen willen momenteel nog niet meer betalen voor de koeien, de vleesverkoop verloopt moeizaam.

Prognose: stabiel.

Of registreer je om te kunnen reageren.