Rundveehouderij

Achtergrond 358 x bekeken

Prijs houdt stand door krap aanbod

De prijs van blankvleeskalveren is vorige week wederom stabiel gebleven. Kalveren in de O+ tm P- kwaliteit brengen €5,55 en €5,60 per kilo op. In de klasse E+ tm R- wordt €5,70 tot €5,75 per kilo betaald.

De sector is positief wat betreft de verkoop van het vlees van blankvleeskalveren. De mestduur ligt nog steeds op 25 weken, wat aangeeft dat het aanbod van de dieren niet al te groot is.

Ook in Frankrijk is het aanbod krap en ook daar blijft de prijs op niveau. De Duitse markt is nog steeds in evenwicht. In Italië is de prijs vorige week weer met 10 cent verlaagd en lijkt de bodem nu bereikt te zijn.

De verwachting is dat de prijs de komende weken kan blijven profiteren van het krappe aanbod.

Prognose: stabiele prijzen.

Of registreer je om te kunnen reageren.