Rundveehouderij

Achtergrond 862 x bekeken

Handel in rosé verloopt prima

De handel in rosévleeskalveren verloopt prima. Het aanbod van jonge rosés is nog wel aan de ruime kant maar de afzet verloopt goed genoeg om de prijs iets te verhogen.

De kalveren brengen tussen €3,68 en 3,73 per kilo geslacht gewicht op. Dit is bijna 25 cent minder dan vorig jaar.

Het aanbod van de oude rosévleeskalveren is niet al te groot en de prijs blijft stabiel op €3,35 tot €3,40 per kilo, 15 cent minder dan een jaar geleden.

Na volgende week zal de vraag voor de feestdagen weer afnemen. Het aanbod blijft naar verwachting normaal voor de tijd van het jaar en de prijs kan daardoor op het huidige niveau blijven.

Prognose: stabiele prijs.

Of registreer je om te kunnen reageren.