Rundveehouderij

Achtergrond 667 x bekeken

Vleeshandel onverminderd rustig

De handel in slachtkoeien verloopt nog steeds rustig. Het aanbod van koeien is ruim voor de vraag. De uitbetaalprijs van slachterijen blijft deze week dan ook moeizaam op de plaats.

In Duitsland liet de prijs vorige week wel een klein plusje zien als gevolg van een wat kleiner aanbod. Dit zorgde er donderdag voor dat Duitse kopers wel weer wat meer interesse toonden voor de wat meer bevleesdere koeien in Leeuwarden.

Op diverse veemarkten is de handel deze week wel wat vlotter verlopen met verhogingen van de noteringen tot gevolg. Dit zorgt ervoor dat het verschil tussen noteringen flink oploopt. Zo noteert veemarkt Leeuwarden voor een P-kwaliteit slachtkoe €1,95 tot €2,30 per kilo. Vee&Logistiek Nederland, die haar notering baseert op uitbetaalprijzen van slachterijen noteert dezelfde koe tussen €1,65 tot €2,00 per kilo geslacht gewicht.

Prognose: stabiele prijzen.

Of registreer je om te kunnen reageren.