Rundveehouderij

Achtergrond 478 x bekeken

Hoge mestduur houdt prijs op de plaats

De handel in slachtrijpe blankvleeskalveren verloopt redelijk. De prijs bleef vorige week stabiel op €4,85 tot €4,90 voor een O+ tot en met P-kwaliteit kalf.

Ook deze week wordt een stabiele prijs verwacht. Volgende week gaan slachterijen meer gas geven met het slachten. Dit enerzijds om de mestperiode te verlagen en anderzijds om te kunnen voldoen aan een verwachte opleving van de vraag.

In voorgaande jaren was er halverwege november een prijsstijging te zien. Of dat dit jaar ook het geval is, is nog afwachten. Het aanbod van kalveren is erg groot, mestperiode ligt boven 29 weken en het is nog afwachten of de vraag net zo veel aantrekt als in andere jaren.

Prognose: stabiel.

Of registreer je om te kunnen reageren.