Rundveehouderij

Achtergrond 600 x bekeken

Blankvleeskalveren toch goedkoper

Normaliter staat deze tijd van het jaar in teken van iets hogere prijzen voor blankvleeskalveren. Nu gaat de prijs echter met 5 tot 10 cent omlaag.

Kalveren in de klasse O+ tot en met P- brengen €4,85 tot €4,90 per kilo op. De luxere kalveren dalen 5 cent in prijs naar €5,00 tot €5,10 per kilo.

Oorzaak van de tegenvallende prijsontwikkeling is het aanbod van kalveren. De mestperiode is opgelopen tot meer dan 29 weken waardoor er weinig te schuiven is met het aanbod. Voordat de prijs zich positief kan ontwikkelen moet de grote voorraad die er nu is slinken. Voorlopig zal een stabiele prijs eerst komen.

Prognose: stabiele prijs.

Of registreer je om te kunnen reageren.