Rundveehouderij

Achtergrond 429 x bekeken 2 reacties

Oude rosévleeskalveren leveren meer op

Slachterijen betalen deze week 3 cent per kilo meer voor oude rosévleeskalveren. Daarmee komt de prijs van de dieren op €3,60 tot €3,65 per kilo geslacht gewicht. Dat is 5 cent per kilo minder dan een jaar geleden.

De aanvoer van jonge rosévleeskalveren is ook niet erg groot, maar wel iets ruimer dan het aanbod van oude rosés. Daardoor hoeven slachterijen niet meer voor de dieren te betalen. De prijzen blijven op €3,95 tot €4,00 per kilo. Dat is 5 cent per kilo meer dan een jaar geleden.

Met de huidige prijzen kunnen houders van rosévleeskalveren een redelijke boterham verdienen. Hun voerkosten blijven vrij hoog. Dat is een punt van zorg. Voor kalfsvleesintegraties zijn de zorgen nog wat groter.

Prognose: prijzen gelijk.

Laatste reacties

  • famtillemans1

    er word voor oud ook meer als 3.8 € betaald dus aub waarheden !

  • Rosekalf 2012

    Waar dan???, ben benieuwd

Of registreer je om te kunnen reageren.