Rundveehouderij

Achtergrond 407 x bekeken

Koeien vlotter verkocht in Leeuwarden

De handel in slachtkoeien is donderdagochtend in Leeuwarden vlot verlopen. Kopers hadden duidelijk meer interesse in de koeien en de prijs van de P-kwaliteit en worstkoeien steeg met 5 cent per kilo.

Oorzaak van de prijsstijging is een aantrekkende vraag naar slachtkoeien. Duitse slachterijen vragen om meer koeien en ook vanuit Nederland lijkt de vraag wat toe te nemen. Duitse kopers waren donderdag echter niet bereid om meer voor de koeien te betalen waardoor er minder koeien de grens over gingen.

Een O-kwaliteit koe kost maximaal €2,90 per kilo geslacht gewicht. Dit is 65 cent per kilo minder dan er een jaar geleden voor een dergelijke koe werd betaald. Worstkoeien van eerste kwaliteit brengen maximaal €2,10 per kilo op. Dit is maar liefst 75 cent minder per kilo dan er vorig jaar in dezelfde periode betaald werd.

Handelaren geven aan dat het dieptepunt nu wel voorbij is. De handel zal langzaamaan wat vriendelijker verlopen met links en recht een voorzichtige prijsverhoging.

Prognose: stabiel.

Of registreer je om te kunnen reageren.