Rundveehouderij

Achtergrond 524 x bekeken

Leeuwarden: koeien moeizamer verkocht

De handel in slachtkoeien is donderdagochtend in Leeuwarden wat moeizamer verlopen dan vorige week. De notering laat een stabiele prijs zien.

Maar handelaren geven aan dat er wel iets minder voor de koeien is betaald. Er ging gemiddeld zo’n 5 cent van de prijs af.

Het aanbod van de koeien blijft langzaam oplopen en ligt voor het eerst dit jaar weer boven de 500. Hoewel de aanvoer nu wat oploopt, is de achterstand op vorig jaar nog groot. In totaal zijn er dit jaar een kleine 13.000 runderen aangevoerd, ruim 15 procent minder dan in dezelfde periode een jaar geleden.

Ook rechtstreeks bij de slachterijen worden meer koeien aangevoerd. In week 36 werden ruim 11.000 koeien geslacht. Landelijk ligt het aantal slachtingen 7,8 procent lager dan in dezelfde periode vorig jaar.

Een worstkoe eerste kwaliteit kost maximaal €2,30 per kilo geslacht gewicht. Een O-kwaliteit koe brengt maximaal €3,05 per kilo geslacht gewicht op.

Prognose: stabiel.

Of registreer je om te kunnen reageren.