Rundveehouderij

Achtergrond 597 x bekeken

Iets meer aanvoer slachtkoeien

De prijs van slachtkoeien is donderdagochtend in Leeuwarden stabiel gebleven ondanks een groter aanbod.

Kopers wilden wel wat minder voor de koeien geven maar de verkopers konden de prijs er toch ophouden. In totaal werden 411 koeien aangevoerd, vijftig meer dan vorige week.

Ook deze week zijn er weer aardig wat koeien aan Duitse slachterijen verkocht. De Duitse kopers namen ongeveer eenderde van de koeien mee de grens over.

Volgens handelaren is het aanbod van slachtkoeien wel wat groter maar de groei is niet schrikbarend. Dit zorgt er dan ook voor dat de koeien nog goed worden opgenomen door de slachterijen. Voor de komende week worden stabiele prijzen verwacht en het aanbod zal rustig wat groeien. Als de koeien in het najaar weer op stal gaan dan zal de aanvoer wat sneller groeien is de verwachting. De prijs kan dan nog wat dalen.

Een O-kwaliteit koe kost maximaal €3,05 per kilo geslacht gewicht. De prijs van een worstkoe is maximaal €2,30 per kilo.

Prognose: stabiel.

Of registreer je om te kunnen reageren.