Rundveehouderij

Achtergrond 547 x bekeken

BKC verlaagt prijs oude rosékalveren

Het kalfsvleesbedrijf BKC International verlaagt zijn prijs voor oude rosévleeskalveren deze week met 5 cent naar €3,65 tot €3,70 per kilo geslacht gewicht.

Daarmee komt het concern precies op het niveau van de overige Nederlandse kopers van oude rosékalveren. Die vonden de prijs van BKC International de afgelopen weken te hoog. Voor jonge rosévleeskalveren bestaat meer overeenstemming tussen de diverse inkopers. Zij hanteren allemaal prijzen van €3,85 tot €3,90 per kilo.

Het aanbod van rosévleeskalveren is groot. Dat houdt een prijsstijging tegen. Met Pasen in zicht zou de afzet van kalfsvlees de komende weken aan moeten trekken. Italië bestelt nog niet veel.

Prognose: prijs jonge rosévleeskalveren gelijk en oude dieren lager.

Of registreer je om te kunnen reageren.