Rundveehouderij

Achtergrond 482 x bekeken

Prijs blanke kalveren daalt minimaal

De prijs van blanke vleeskalveren is vorige week iets gedaald, de O+P- kalveren noteren gemiddeld 3 cent lager met een prijs van €5,30 tot €5,40. De prijs van de luxere kalveren in de klasse E+R- daalde gemiddeld met 5 cent per kilo naar €5,40 tot 5,50.

De komende week zal de handel in vleeskalveren rustiger verlopen door de carnaval. De verwachting is echter dat de prijs zich kan handhaven en in maart misschien wel wat omhoog kan. Het aanbod van vette kalveren is namelijk niet erg ruim en er is een goede vraag naar het kalfsvlees vanuit Frankrijk. De vraag vanuit de grootste afnemer Italië is flink afgenomen door de crisis, Frankrijk vangt dit goed op.

Prognose: stabiel

Of registreer je om te kunnen reageren.