Rundveehouderij

Achtergrond 620 x bekeken

Koeien blijven aan de prijs

Een zeer geringe aanvoer van 296 koeien zorgde donderdagochtend voor een erg vlotte handel. In een uur tijd was al het aanwezige vee in Leeuwarden verhandeld. De prijzen zijn door deze minimale aanvoer stabiel gebleven.

De beperkte aanvoer is het gevolg van het vele werk die de melkveehouders nu hebben op het land. Overal ligt het gras los en er is weinig tijd om koeien uit te selecteren voor de slacht.

De helft van het in Leeuwarden verhandelde vee is wederom verkocht naar Duitse slachterijen. De Duitse vraag naar rundvlees is groot en de prijzen staan daar ook al een lange periode op een hoog en vast niveau. Het prijsverschil tussen de Nederlandse en Duitse worstkoeien is groot. Voor een worstkoe eerste kwaliteit wordt in Nederland tot maximaal €2,45 per kilo geslacht gewicht betaald. In Duitsland noteert een vergelijkbare P1-koe gemiddeld €2,61 per kilo geslacht gewicht. Het is dus de moeite waard voor de Duitse slachterijen om in Nederland koeien te kopen.

Prognose: stabiele prijzen.

Of registreer je om te kunnen reageren.