Rundveehouderij

Achtergrond 856 x bekeken 1 reactie

Nukaprijs daalt in Purmerend met 5 euro

De kalverprijzen op de markt in Purmerend zijn in navolging van vorige week wederom gedaald. Bij de aanvang van de markt wilden de kopers fors (15 tot 20 euro) minder betalen voor de kalveren.

De aanvoer was met 560 kalveren iets groter dan vorige week (515 kalveren). Desondanks viel de prijsdaling veel kleiner uit dan kopers hadden beoogd. De vraag naar kalveren is nog voldoende waardoor de verkopers enige tegendruk konden geven. De prijzen daalden over de gehele linie dan ook met ‘slechts’ 5 euro per kalf.

Zwartbonte stierkalveren van extra kwaliteit zijn voor maximaal 165 euro verkocht, de roodbonte stiertjes van extra kwaliteit brachten maximaal 200 op.

De periode waarin het vlees van de kalveren goed verkocht kan worden, rond kerst, komt steeds dichterbij. Met een minimale mestperiode van 25 weken voor blanke kalveren is deze goede afleverperiode nog te bereiken. Voor rosékalveren met een minimale mestperiode van 35 weken is deze periode al voorbij.

Prognose: dalende prijzen.

Eén reactie

  • kenmvdwind

    Laat u zich aub niks wijs maken.
    Deze informatie komt zeker van de kalverintergraties af?
    Echt goede rode stier (mrij), doen gewoon €300,- boer af! (absoluut geen dikbil)
    Prijzen vermeld in Boerderij zijn voor ons standaard €100,- te laag.

Of registreer je om te kunnen reageren.