Rundveehouderij

Achtergrond 249 x bekeken

Weinig aanvoer verplaatste markt

De slachtkoeienmarkt van Utrecht die normaliter op maandag morgen plaatsvindt, is maandag in verband met Koninginnedag verplaatst naar dinsdagochtend.

Het aantal aanwezige handelaren en aanbieders van runderen was dinsdag morgen lager dan gewoonlijk. Hierdoor lag de aanvoer met 87 aangeboden runderen flink lager dan de vorige week (124 stuks).

Het kleine aantal aangeboden runderen verkochten prima op de rustige markt en zorgde voor een kleine prijsstijging.

De prijs voor een slachtkoe tweede en derde kwaliteit steeg met 5 cent per kilo naar maximaal € 3,35. De prijs van een eerste kwaliteit worstkoe steeg ook met 5 cent per kilo naar maximaal € 2,65. De prijzen van de overige aangeboden runderen en stieren bleef ongewijzigd.

De verwachting is dat de aanvoer van runderen voorlopig laag blijft, melkveehouders stoten nog niet veel oudere koeien af en bepalen hiermee de magere aanvoer. De huidige hoge prijzen hebben naar verwachting het plafond bereikt.

Prognose: prijshoudend.

Of registreer je om te kunnen reageren.