Rundveehouderij

Achtergrond 462 x bekeken

Italië houdt prijsstijging tegen

Italië is het enige land dat de prijsstijging van blank kalfsvlees nog tegenhoudt. De export van dit vlees naar Frankrijk en Duitsland loopt al beter.

Frankrijk noteert elke week 5 cent per kilo hoger. Italiaanse consumenten zijn meer terughoudend met hun aankopen dan de Franse en Duitse. De crisis heeft in Italië nog grotere gevolgen dan in andere Europese landen. Italië is wel het belangrijkste exportland voor Nederland.

Door de tegenvallende opbrengst in Italië bleven blankvleeskalveren vorige week met moeite prijshoudend. Alleen de onderkant van klasse O+P- noteerde 5 cent lager met €5,15 tot €5,30 per kilo. Deze week blijven de prijzen naar verwachting nog gelijk, maar zullen volgende week gaan stijgen.

Prognose: prijs gelijk

Of registreer je om te kunnen reageren.