Rundveehouderij

Achtergrond 501 x bekeken

Positieve stemming blankvleessector

Hoewel het wildseizoen van start is gegaan is de vraag naar blank kalfsvlees redelijk goed en is de stemming voor de komende weken positief. De ondergrens van de O+ t/m P- kalveren is 5 cent gestegen, de kalveren noteren daarmee €5,20 tot €5,30 per kilo. De prijs van de kalveren in de klasse E+ t/m R- is gelijk gebleven, €5,30 tot €5,40 per kilo.

Door de dure melkpoeders ligt de kostprijs voor het mesten van de kalveren op een hoog niveau, maar met de huidige prijzen ligt de opbrengst iets boven de kostprijs. Een verademing voor de integraties die bijna een jaar lang verlies gedraaid hebben.

Voor de komende weken is de stemming positief: de prijs zal naar verwachting stijgen.

Prognose: stijgende prijzen.

Of registreer je om te kunnen reageren.