Rundveehouderij

Achtergrond 88 x bekeken laatste update:23 feb 2012

Slachterijen drukken prijs jong rosékalf

Kalverslachterijen proberen de inkoopprijzen van rosévleeskalveren te drukken. Zij vinden de dieren te duur ten opzichte van de opbrengst van hun vlees en lijden zodoende verlies op het slachten ervan. Zij moeten die beesten in de meeste gevallen op de vrije markt inkopen, omdat ze niet allemaal onder contract staan bij de kalfsvleesintegraties. Door de dieren goedkoper binnen te krijgen, proberen zij hun verlies te drukken.

Of registreer je om te kunnen reageren.