Rundveehouderij

Achtergrond 85 x bekeken laatste update:23 feb 2012

Opruimen drukt peenmarkt

Het is eind januari, wie nog geen biologische peen verkocht heeft wil nu een begin maken. Daarnaast komt er ook aanbod op de markt van partijen die preventief uit de bewaring gaan, vanwege de dit seizoen maar matige kwaliteit. De handel in gangbare peen is rustig, met relatief weinig transacties voor gewassen product. Er is best vraag uit Oost-Europa, maar het prijsniveau ligt voor de kopers nog te hoog. De vraag is wie er het eerst door de knieën gaat. Kwaliteit wordt ook voor gangbare peen zo langzamerhand een issue. Het drukt de prijs aan de onderkant van de markt. Als de marges kleiner worden, komt daarop meer nadruk te liggen. De echt grove peen (C/D) wordt door geringe beschikbaarheid beter betaald dan de B-peen.

 

Prognose: Lichte prijsdaling.

Of registreer je om te kunnen reageren.