Rundveehouderij

Achtergrond 92 x bekeken

Denkavit-prijs vleeskalveren omlaag

De afzet van kalfsvlees liep deze week moeizaam. Er is weliswaar wat extra geslacht maar tegelijkertijd is er qua opbrengst weer terrein prijs gegeven. In Europa is het al geruime tijd overwegend warm en droog en dat doet de consumptie van kalfsvlees geen goed. Ook in Frankrijk valt de vraag derhalve tegen en moet men helaas wat achteruit in prijs. Wellicht dat Pinksteren over niet al te lange tijd de marktsituatie wat zal verbeteren. De gepleegde inspanningen van VanDrie Group om China toe te kunnen voegen als afnemer van Nederlands kalfsvlees verdienen een groot compliment al moet nog even geduld betracht worden voordat van de eerste zending kalfsvlees sprake zal zijn. In Italië is de markt rustig met niet overdreven veel vraag, terwijl ook Duitsland geen goede afzet laat zien. Denkavit verlaagt zijn prijzen voor blanke vleeskalveren voor de afgelopen week met 10 tot 15 cent per kilo. Zwartbonte dieren noteren € 4,90 tot € 5,00 en roodbonten € 5,10 tot € 5,20 per kilo. Dat is 70 tot 80 cent per kilo minder dan een jaar geleden.

Of registreer je om te kunnen reageren.