Rundveehouderij

Achtergrond 451 x bekeken

Prijzen nuchtere kalveren onveranderd

Kalfsvleesintegraties zetten niet al te veel nuchtere kalveren op bij hun gecontracteerde vleeskalverhouders. Zij zien de kostprijs van vleeskalveren stijgen en weten nog niet of zij die verhoging over een half jaar met de verkoop van kalfsvlees terug verdienen. De terughoudende opstelling van contractgevers leidt tot gelijkblijvende prijzen voor de meeste nuchtere kalveren.
De Nederlandse Bond van handelaren in Vee noteert voor zwartbonte stierkalveren van eerste kwaliteit €105 tot €125 per stuk. Roodbonte soortgenoten noteren €20 hoger. De prijzen liggen €5 hoger dan een jaar geleden. De vraag naar Blauwen is iets kleiner. Zij gaan daarom moeizaam prijshoudend van de hand. Uit het Oostblok en Ierland komen meer dieren. Handelaren verwachten binnenkort toch een prijsstijging voor nuchtere kalveren, omdat de dieren in een goede tijd als vleeskalf op de markt komen.

Of registreer je om te kunnen reageren.