Rundveehouderij

Achtergrond 91 x bekeken 3 reacties

Blanke vleeskalveren duurder

Kalverslachterijen verhoogden hun prijzen voor blanke vleeskalveren voor vorige week met 5 cent per kilo. De prijsverhoging is een gevolg van hogere opbrengsten van kalfsvlees. Frankrijk heeft een tekort aan kalfsvlees. In Duitsland stijgen de prijzen ook. Met de prijsverhoging noteert Denkavit voor zwartbonte blanke vleeskalveren € 5,25 tot € 5,35 per kilo. Dat is € 0,75 per kilo meer dan een jaar geleden. Roodbonte blanke vleeskalveren noteren bij Denkavit € 5,45 tot € 5,55 per kilo. Dat is € 0,55 per kilo hoger dan een jaar geleden. Het prijsverschil tussen rood- en zwartbonte blanke vleeskalveren is in één jaar dus gedaald van € 0,40 naar € 0,20 per kilo

Laatste reacties

  • no-profile-image

    Visha

    Waar gaan al die mooie kalfjes naar toe?
    Naar Italië of??
    Waar blijft de mest?
    Ja, en zo gaan we maar door met het gesleep van dieren, vreselijk.

  • no-profile-image

    Piet

    De kalveren worden in Nederland geslacht en dit gebeurd met de meeste mest: http://www.bitly.nl/e9d381

  • no-profile-image

    gerard

    als de kalverintegratie er niet was zouden alle koeien boeren de stierkalveren de nek om draaien.

Of registreer je om te kunnen reageren.