Rundveehouderij

Achtergrond 161 x bekeken

Blanke vleeskalveren duurder

De afzet van blank kalfsvlees liep vorige week iets beter dan de week daarvoor. Daardoor stijgt de prijs van blanke vleeskalveren met 5 cent per kilo geslacht gewicht. Denkavit noteerde daamee € 5,20 tot € 5,30 voor blanke zwartbonte vleesaklveren. Dat is 50 cent per kilo meer dan een jaar geleden.
Roodbonte dieren noteerden vorige week bij Denkavit € 5,40 tot € 5,50 per kilo. Deze prijs ligt 30 cent per kilo hoger dan een jaar geleden.
Kalfsvleesintegraties en niet-contractgebonden vleeskalverhouders hebben de prijsstijgingen hard nodig om de fors hogere voerkosten te compenseren. Producenten verhoogden hun prijzen voor kalvermelkpoeder de afgelopen weken flink.

Of registreer je om te kunnen reageren.