Rundveehouderij

Achtergrond 123 x bekeken

Vaarskalveren vleesrassen goedkoper in Purmerend

Het lukt kalfsvleesintegraties en niet-contractgebonden vleeskalverhouders maar niet om de prijzen van nuchtere kalveren te drukken. Op de kalvermarkt in Purmerend bleven de prijzen deze week bijna allemaal gelijk ten opzichte van vorige week. Roodbonte stierkalveren noteerden € 130 tot € 155 en zwartbonte dieren € 105 tot € 135 per stuk. Alleen vaarskalveren van vleesrassen noteerden € 5 lager met € 50 tot € 200 per dier.
Blanke vleeskalveren leveren nog verlies op, ondanks een relatief hoge opbrengst. De voerprijzen zijn nog te hoog. Alleen rosévleeskalveren leveren wel winst op. Houders van deze dieren willen de nuchtere kalveren dus graag kopen.

Of registreer je om te kunnen reageren.