Rundveehouderij

Achtergrond 221 x bekeken

Schapenhandel vast gestemd

De aanvoer op de schapenmarkten was in de tweede week van oktober erg groot, bijna 5.000 stuks. Het geeft aan dat de schapenhouder best van de dieren af wil. Het prijsniveau is er dan ook naar, dit ligt voor lammeren €13 tot €17 per dier hoger dan vorig jaar oktober. Slachtschapen van goede kwaliteit brengen zelfs €20 meer op. Dat geldt overigens vooral op de veemarkten zelf, bij de slachterij lukt het momenteel niet om nog hogere prijzen te realiseren.
Rammen achterhouden voor het islamitische offerfeest begin november zal voor het prijsniveau niet veel meer uitmaken. Al is ook rundvlees dit jaar duur, groepsgewijs een stier aanschaffen loopt voor offerbereide mohammedanen minder in de papieren dan de prijzige rammen. De export van ooien naar vooral Frankrijk loopt goed,
reden dat ook die prijshoudend blijven.

Prognose: Stabiel.

Of registreer je om te kunnen reageren.