Rundveehouderij

Achtergrond 82 x bekeken

Rosévleeskalveren prijshoudend

De afzet van zowel jonge als oude rosévleeskalveren loopt prijshoudend. Het aanbod van de dieren is niet overdreven groot. Dat houdt de opbrengst van het vlees overeind.
Door het niet al te ruime aanbod blijven de prijzen van rosévleeskalveren volgende week gelijk. Jonge dieren noteren € 3,90 tot € 3,95 en oude beesten € 3,55 tot € 3,60 per kilo geslacht-gewicht. Dat is € 0,50 per kilo meer dan een jaar geleden.
De slachterijen zeggen dat zij deze week wat minder dieren hebben verwerkt dan vorige week. Sommigen hebben dieren afgezegd.

Of registreer je om te kunnen reageren.