Rundveehouderij

Achtergrond 124 x bekeken

Druk op wereldzuivelprijzen

De opbrengsten van zuivel op de Global Dairy Trade, de internetveiling van de Nieuwzeelandse coöperatie Fonterra, zijn op dinsdagmiddag 4 oktober met gemiddeld 1,6 % gedaald ten opzichte van de veiling op 20 september. Vooral boterolie ofwel ‘anhydrous milk fat’ verloor weer aan waarde, gemiddeld 3,5 %. De waardedaling van de euro is in de periode tussen de beide laatste veilingen echter aanzienlijk geweest, de Amerikaanse dollar werd 3 eurocent meer waard. Daardoor zijn de resultaten van de veiling zelfs een plus voor de producenten en leveranciers in de EU. Melkpoeders werden feitelijk 3 % meer waard. Boterolie bracht nu € 2809 per ton op, voor de EU nagenoeg prijshoudend. De druk op de prijs in dollars zat vooral in de verkochte partijen voor de levering begin 2012. De melkpoeders hielden op de veiling redelijk hun waarde. Vol melkpoeder bijvoorbeeld ging voor gemiddeld $ 3309 per ton weg. Dat is maar 0,7 procent minder dan op 20 september. Het contract voor levering in de periode april tot juni 2012 steeg zelfs 1,4 %. In euro’s kwam de opbrengst uit op € 2510, een plus van € 70. De gemiddelde opbrengst van mager melkpoeder was € 2422, eveneens hoger (plus € 66). De totale verkochte hoeveelheid zuivelproducten lag rond de 44.000 ton, vrijwel evenveel als de verwachte leverbare voorraad. Dit was ook bij de beide voorgaande veilingen zo. De productie van Fonterra ligt overigens op stoom dit seizoen. De melkaanvoer ligt in Nieuw-Zeeland ruim 10 % boven vorig jaar. Groeiend aanbod gaat drukken op de wereldmarkt.

Prognose: prijsdruk

Of registreer je om te kunnen reageren.