Rundveehouderij

Achtergrond 138 x bekeken

Lammerenmarkt zakt terug

De prijzen van slachtschapen en lammeren zijn wat teruggezakt. Voor de ooien is dat vooral vanwwege tegenvallende export naar Frankrijk. De afzet van vlees is in januari toch al een moeizame aangelegenheid, waarin het (duurdere) lamsvlees geen uitzondering is. Aanvoer daarentegen, is er nu meer dan in de afgelopen weken, wat ook de zien is aan de activiteit op de veemarkten. De kwaliteit van de lammeren is als gevolg van de slechte weersomstandigheden van de afgelopen tijd, met veel sneeuw en nattigheid, niet om over naar huis te schrijven. Pas begin februari is weer enige opleving te verwachten.

Prognose: prijsdruk

Of registreer je om te kunnen reageren.