Rundveehouderij

Achtergrond 108 x bekeken

Prijsdaling nuka's weer hersteld

De afzet van nuchtere kalveren loopt moeizaam. De stallen bij vleeskalverhouders staan vol om met Pasen volgend jaar vleeskalveren af te kunnen leveren. Het aanbod van nuchtere kalveren is bovendien ruim.
Ondanks de moeizame handel verhoogt Nederlandse Bond van Handelaren in Vee (NBHV) zijn prijzen voor rood- en zwartbonte stierkalveren vorige week met 10 euro per stuk. Deze stijging is eigenlijk een correctie op de prijsdaling met 10 euro per stuk van vorige week. Die was achteraf gezien niet nodig. De NBHV-prijs voor een zwartbont stierkalf komt na de prijscorrectie op €90 tot €110 per stuk. Dat is €30 per stuk minder dan een jaar geleden. Inkopers willen de prijzen van nuchtere kalveren drukken, omdat zij geen winst maken op de afzet van vleeskalveren en kalfsvlees. Bovendien stijgen de prijzen van de grondstoffen voor kalvermelkpoeder in razend tempo. Dat verhoogt de kostprijs van vleeskalveren.

Of registreer je om te kunnen reageren.