Rundveehouderij

Achtergrond 144 x bekeken

Boter plust flink op internetveiling

De globalDairy Trade Event, ofwel de internetveiling voor zuivel van de Nieuwzeelandse coöperatie Fonterra, gaf gisteren prijsstijgingen te zien voor alle productgroepen. De opbrengst van watervrij melkvet steeg het meest ten opzichte van de vorige veiling op 1 september, met € 388 per ton. De poeders stegen minder in waarde. Vol melkpoeder pluste € 61 per ton en mager melkpoeder € 24.

In dollars uitgedrukt waren dat stijgingen met 2%, 11% en 1%. De dollar is in veertien dagen echter bijna twee cent in waarde gedaald ten opzichte van de euro. Daardoor is de mutatie voor de verschillende producten in euro’s afwijkend. Vol melkpoeder is gewoon blijven staan op €2752. Boter werd 8,4% duurder en bracht €5189 op. Mager melkpoeder werd in euro’s zelfs 1,2 % goedkoper en bracht €2467 op. Voor de derde maal is ook karnemelkpoeder ingebracht. Dit werd afgehamerd op €2286 per ton. In euro's een opbrengstdaling met 8,5%.
Al met al zet de trend naar hogere boterprijzen zich dus door.
De volgende internetveiling vindt plaats op dinsdag 5 oktober.

Prognose: melkvet stijgt in prijs

Of registreer je om te kunnen reageren.