Rundveehouderij

Achtergrond 65 x bekeken

Handel lammeren minder vlot

De stemming was ondanks de ziekte-uitbraken van blauwtong positief. De vraag uit Frankrijk naar lamsvlees is goed. Engeland mocht niet uitvoeren en Ierse lammeren waren €1 per kg duurder geworden. Daarvan kon de Nederlandse sector flink profiteren. Maar deze week werd de prijs in Ierland alweer wat naar beneden bijgesteld. Daardoor is het nu wat moeilijker lamsvlees af te zetten. Rundvlees-prijzen concurreren met die van lamsvlees, waardoor de vraag toch stroever verloopt. Inkopers passen en meten nu precies af wat ze willen kopen.

Prognose

Stabilisatie prijzen.

Marc Dijkerman

Of registreer je om te kunnen reageren.