Rundveehouderij

Achtergrond 71 x bekeken

Lichtpuntje bij de nuka's (archief)

De Boerderij-notering steeg afgelopen week met €15 naar €100 voor een eersteklas zwartbont stierkalf. Dit is een gemiddelde, de spreiding ligt ruwweg tussen de €75 en de €150. Alleen zijn er in verhouding minder zware kalveren. Hierdoor ligt de gemiddelde prijs lager. De spreiding voor een kruislingstier is nog groter. Hiervan liggen de prijzen tussen de €225 en €325. Wanneer ze 60 tot 70 kg wegen, kosten ze zelfs €400.
Oorzaak van de stijging is het krappe aanbod en de goede vraag naar rosés. De kalverintegraties zijn helemaal niet blij met deze stijging. Ze roepen weer dat de prijzen gaan dalen. De afgelopen maanden is gebleken dat dit niet altijd lukt. Alleen bij een hoger aanbod zullen de prijzen dalen.

prognose:

prijs onder druk.

Wieja Heida

Of registreer je om te kunnen reageren.