ABN Amro: wereldwijd meer vraag naar pluimveevlees

Wereldwijd zal binnen 10 jaar kip het meest gegeten stukje vlees worden, schrijft ABN Amro in de nieuwste jaarprognose.

Wereldwijd zijn er minder religieuze bezwaren tegen het eten van pluimveevlees, dat efficiënt geproduceerd wordt en relatief goedkoop is. Toch zal de productie van pluimveevlees in Nederland afnemen, omdat de manier van produceren wijzigt naar meer duurzamere concepten zoals het Beter Leven Keurmerk.

Duurzamer aanbod

Supermarkten in Nederland richten zich meer op het verduurzamen van het aanbod. Ook komt er meer concurrentie vanuit Oost-Europa, waar de pluimveeproductie toeneemt. Het hoge aanbod van zowel eieren als pluimveevlees vanuit de rest van Europa zal ook in 2017 een drukkende werking hebben op de prijzen. Voor de export van pluimveevlees is het Verenigd Koninkrijk een belangrijke afzetmarkt. De gevolgen van de Brexit kunnen vanaf 2018 een rol gaan spelen.