Slachterijen maken kuikennoteringen bekend

Twee pluimveeslachterijen gaan vanaf donderdag 2 februari hun eigen notering voor vleeskuikens verspreiden voor publicatie.

Dit zijn Esbro in Wehl en Clazing in Zevenhuizen. Beide slachterijen zijn deelnemers van de landelijke contractnoteringen voor vleeskuikens. Zij leveren samen met vijf andere vleeskuikenslachterijen wekelijks hun eigen noteringen aan voor de basiscontractprijs (BCP), en sinds 26 januari ook voor de vernieuwde basiscontractnotering (de VCN, die over een jaar de BCP gaat vervangen). De BCP en VCN zijn beide een gemiddelde van de individuele noteringen, zij het dat de bedoeling is dat de inbreng voor de VCN dichter bij de daadwerkelijke uitbetaalprijs komt te liggen.

Esbro en Clazing gaan hun inbreng voor de vernieuwde basiscontractnotering vanaf deze week openbaar maken. Van de BCP-deelnemers maakt alleen slachterij GPS uit Nunspeet zijn individuele notering bekend. Vanuit de primaire sector is gevraagd om meer transparantie in de individuele slachterijnoteringen.