Pluimveehouderij

Nieuws 2037 x bekeken

'Nederland proeft' in teken van eieren

Het RTL4-programma ‘Nederland Proeft’ gaat zondag 13 maart over de veelzijdigheid van eieren. De opnames zijn half februari gemaakt bij Egga Food in Ospel (L), dat eieren kookt, verft en pelt.

Presentator Winston Post spreekt onder meer met Alex Janssen, voorzitter van Blij met een Ei. Deze club was initiatiefnemer van de tv-aflevering en wil consumenten op een luchtige en amusante manier informeren over toepassingen van gekookte eieren.
Pluimveehouderster en mmmEggie Carla van de Kruys uit Weert toont heerlijke creaties met gekookte eitjes. Henk Stiphout van Egga Food laat de kijkers zien hoe het bedrijf eieren kleurt. Daarbij vertelt hij dat er in Duitsland al heel veel gekleurde eieren verkocht worden (onze oosterburen eten er meer dan tien van per inwoner per jaar) en dat deze eieren in Nederland een groeimarkt vormen.
Nederland Proeft neemt de kijker mee op een culinaire en culturele ontdekkingsreis door Nederland.

De uitzending over eieren begint zondag om 17.30 uur en wordt herhaald op zaterdag 19 maart om 14.30 uur.

Tv-presentator Winston Post (rechts) in gesprek met Henk Stiphout van Egga Foods.
Tv-presentator Winston Post (rechts) in gesprek met Henk Stiphout van Egga Foods. Monique van Loon

Of registreer je om te kunnen reageren.