Pluimveehouderij

Nieuws 944 x bekeken

2 Sisters krijgt boete voor te lange houdbaarheid

Ipswich – Het Britse kippen- en rundvleesbedrijf 2 Sisters heeft van de rechtbank in Ipswich een boete gekregen van 180.000 euro voor het overtreden van de regels rond de houdbaarheid van vleesproducten.

Inspecteurs ontdekten bij een eerste bezoek dat 2 Sisters voor de etikettering van kippenvlees een houdbaarheid van twee weken hanteerde, terwijl slechts vier dagen is toegestaan. Bij een tweede controle bleek 2 Sisters bovendien niets gedaan te hebben met de bevindingen en handhavingsopdracht.

Het bedrijf, dat ook vestigingen heeft in Nederland, schrijft de fouten toe aan miscommunicatie en heeft haar verontschuldigingen aangeboden.

Of registreer je om te kunnen reageren.