Pluimveehouderij

Nieuws 802 x bekeken 2 reacties

Duitse pastafabrikanten: situatie op eierenmarkt dramatisch

Berlijn – De eierprijzen hebben zich volgens de Duitse deegwaren- en durumverwerkers de afgelopen maanden meer dan verdubbeld.

De federatie van deze bedrijfstak, het Verband der Teigwarenhersteller und Hartweizenmühlen Deutschlands (VTH) betitelt de ontwikkeling op de Duitse eierenmarkt als dramatisch.
”We zitten in een extreem moeilijke situatie. Een eind aan de prijsstijgingen zien we voorlopig ook niet,” zegt zakelijk leider Alexander Jess van VTH. Eieren zijn een belangrijke grondstof voor de pastafabrikanten.
In Duitsland bestaat tot 30 procent van het product uit ei. Aan de vraag naar de grondstof kan echter niet meer volledig worden voldaan. Het aanbod is buitengewoon krap door het legbatterijverbod. Experts verwachten volgens Jess dat dit jaar in de EU 10 procent minder eieren zullen worden geproduceerd dan vorig jaar. Corr

Laatste reacties

  • hvhvof1

    Hey pastaman,kun je eens voelen wat het is om onder de kostprijs te produceren,enkele maanden hogere eierprijzen en iedereen gaat piepen,zielig.

  • astalavista

    hvhvof1 er wordt niet onder kostprijs gewerkt hoor. wie doet dat tegenwoordig nog? (o ja kippenboeren)

Of registreer je om te kunnen reageren.