Pluimveehouderij

Achtergrond 1943 x bekeken 20 reacties

Scharrel hoogtepunt; kooi onderuit

De scharreleierprijzen hebben hun hoogtepunt wel bijna bereikt. Volgende week stijgen de noteringen nog licht. De kooi-eieren maken een forse duikeling.

De komende weken zullen supermarkten nog veel eieren afnemen. De scharreleieren zullen dan ook de komende weken hun prijsniveau kunnen handhaven. Vooral in Nederland, Duitsland en Oostenrijk is extra vraag naar eieren in verband met Pasen. In andere Europese landen is dat veel minder en wordt Pasen minder nadrukkelijk gevierd. Na Pasen is de verwachting dat het moeilijk wordt dit prijsniveau te handhaven.

De industrie verwerkt steeds meer scharreleieren en vraagt minder om kooi-eieren. De afzet van kooi-eieren is dan ook meer afhankelijk van exportvraag van derde landen. Sommige landen willen even geen eieren uit Nederland in verband met de vogelgriep van eind vorig jaar en het geval Barneveld van anderhalve week geleden. In Europa is bovendien veel aanbod van kooi-eieren. De verwachting is dan ook dat de kooi-einoteringen verder zullen dalen.

Prognose: scharrel stabiel, kooi daling.

Meer informatie over de prijzen van eieren vindt u via de volgende linkjes in Boerderij op Maat:
Prijzen van scharreleieren
Prijzen van kooi-eieren

Laatste reacties

  • trijnie

    Dit gaat de goeie kant op. 
    Er gaat niets boven een scharrelei, ook in de cake.

  • zeelander

    Dag trijie
    Ik proef geen verschil tussen kooi en scharrel
    Het zijn allebei bulk produkten
    En dan ga ik voor de laagste prijs
    Dat smaakt toch net iets beter

  • De Toekomst

    Juist Zeelander je hebt gelijk jij niet alleen maar niemand proeft het verschil, leg maar 5 scharrel en vijf kooi eiren naast elkaar, ben ik benieuwd wie die er uit haalt, maar ja ze hebben er voor gezorgd dat de consument niet meer MAG kiezen.

  • schoenmakers1

    er is geen ei zo gezond als een batterijei, maar haar gezondheid schijnt trijnie niks te schelen

  • l coumans

    maar beste zeelander zijn de scharreleieren dan zo slecht dat je het verschil niet proeft

  • Koen Franken


    Zat er gewoon aan te komen dat dit een keer zou gaan gebeuren .

  • trijnie

    #2+3 alleen al het idee dat een dier behandelt wordt  zoals het hoort, maakt het ei voor mij smaak voller dan een kip die haar leven moet slijten in een kooitje waar ze geen kant opkan.
    Een beschaafd mens geeft zijn dieren wat het nodig heeft.

  • zon


    Scharrel geeft toch veel meer kosten,werk en risico,s ,dat werd de laatste jaren niet betaald t.o.v de kooi prijs.
    Daarom voelt het wel goed dat daar nu wel even waardering voor is,maar voor hoe lang???

  • somporn

    Trijnie,het konijntje van de kleindochter in het kooitje dan?

  • pluimpje

    Het niveau van de reacties is weer betreurenswaardig laag. Gemiddeld over het hele jaar is het prijsverschil tussen kooi en scharrel minimaal, daar doet het huidige prijsverschil weinig aan af. Ofwel de prijszen rond Pasen kunnen niet worden gezien als een lange termijn tendens, tenzij de paashaas wordt geïntroduceerd als een populaire teletubbie wereldwijd, maar dan nog zal in de toekomst het een hype blijken.
    Het kooiei is ontstaan, omdat er in het verleden teveel problemen waren om bedrijfsmatig scharrelkippen te houden. De kooi was op dat moment een enorme stap vooruit. We kunnen er als sector GIGANTISCH TROTS op zijn dat we inmiddels in staat zijn om met hele hoge welzijnseisen sectorbreed van verrijkte kooi tot biologisch hele goede resultaten te behalen. En inderdaad, het verrijkte kooi-ei ligt niet in het winkelschap, maar het is de pluimveehouder vrij om dit kwaliteitsprodukt rechtstreeks (via eierautomaat of webshop, als tafelei, maar ook gekookt, geverfd of als snack) aan te prijzen bij de consument. De race is niet gelopen, zolang je het niet opgeeft! Een ei blijkt inmiddels weer supergezond en de consumptie neemt toe! Basisvoorwaarde daarbij is een goed imago van de hele sector! Als politiek Den Haag over elkaar heen duikelt geeft dat de burger weinig vertrouwen, als de sector dat doet evenmin!

  • trijnie

    somporn, ook konijnen horen niet in hokken. 
    Evenmin als vogels. En gelukkig doen onze kinderen en kleinkinderen dit niet.

  • John Claessens


    Goed verwoord pluimpje . De race is zeker niet gelopen . Laten we vleugel aan vleugel het imago van eieren verkondigen .

  • zon

    #10,beetje arrogantie heb je wel.

  • zeelander

    Pluimpje precies zoals het is
    En laat de moraal ridders 
    Met hun scharrelkippen
    Of uitloophennen en biohennen zich eens achter de oren krabben
    Scharrelkippen zitten ook met negenen op een vierkante meter  
    En scharrelen net zoveel als uit een verijkte kooi
    Uitloophennen een bron van besmetting door contactenmet wilde vogels
    En bio kippen dat is helemaal een ramp
    Eieren zitten vol met dioxines pcb enandere schadelijke stoffen
    Er gaat toch niets boven net zoals vroeger 
    Kooiei

  • Cokie

    Ja ja vleugel aan vleugel, en ondertussen eigen eieren eerst. 

  • Guliker

    Ja hoor, schrijf je handel maar kapot. Wat een verstand zeelander!!! 

  • pluimpje

    #13,14,15 De moraal: Promoot het ei, promoot je eigen bedrijf, dat geeft het ei imago een plus! Je kunt op diverse manieren hennen houden en er is markt voor! En ja, voedselveiligheid en diergezondheid zijn basisvoorwaarden.
    1) Je kunt TROTS zijn en vertellen wat je goed doet!
    2) Je kunt ARROGANT zijn en zeggen dat je het beter doet dan de ander!
    Bij de eerste ontstaat vaak een dialoog en bij de 2e haak ik af.   

  • zon

    #17,je zegt dat anderen een laag niveau van reageren hebben,dan denk je dat je zelf heel wat bent.
    Mijn reactie in #8 is een vrij normale reactie.dan is het raar om zo te reageren.

  • bankivahoen


    Zon@ , moraalridders vindt je overal ook in de pluimveesector.Het zijn de mensen die gedwee overal achter aan lopen en denken met een positieve glimlach buiten schot te blijven. Ze houden zichzelf vaak voor de gek en hebben weinig zelfreflectie , maar goed als ze zich daarmee op de been houden mij best.

  • zon

    Het niveau zakt nu echt te diep.

Laad alle reacties (16)

Of registreer je om te kunnen reageren.